Onze wijnkaart bestaat uitsluitend uit wijnen gemaakt van biologische en/of biodynamische landbouw. We serveren ook natural (VN) wijnen. Deze wijnen zijn gemaakt met minimale of zonder toevoeging van sulfieten.
| WIJNKAART | Fles | Glas |
|---|---|---|
| MOUSSEREND | ||
| Xarel.lo, Macabeo - Corpinnat Terres Brut 2018 Recaredo, Penèdes, ES |
60 | |
| Chardonnay - Crémant de Jura Aigle á deux têtes, Henri le Roi, Jura, FR |
50 | |
| Muscaris - Parelwijn Dassemus, Noord-Brabant, NL |
40 | |
| Chardonnay, Pinot noir - Champagne Cuvée Brut Verzy Grand Cru Adrien Renoir, Champagne, FR - 1/2 fles |
45 | |
| Pinot Meunier – Grande Reserve Champagne extra Brut Domaine Lagille, Vallee de la Mar – Champagne, FR |
75 | |
| WIT | ||
| Grüner Veltliner - Velue 2022 Johannes Zillinger, Weinviertel, AT |
40 | |
| Silvaner, trocken – Volkacher Kirchberg 2021 Helmut Christ, Franken, DE |
45 | |
| Riesling – CAI 2021 Immich-Batterieberg, Mosel, DE |
42,5 | |
| Gewürtztraminer 2020 Gerd Stepp, Pfalz, DE |
40 | |
| Chenin Blanc Radicalement 2022 Les Vigne du Freschne – Anjou FR |
35 | |
| Malvasia La Comarcal Lafont Blanco 2022 Javi Revert– Valencia ES |
35 | |
| Roussanne x Marsanne – Les Bruit des Vagues 2021 Julien Pilon, Rhône, FR |
45 | |
| Grüner Veltliner & Welschriesling & Pinot Blan – Manila 2022 Hans & Anita Nittnaus, Burgenland, AT |
50 | |
| Riesling – Graacher Himmelreich, Rioja x Mosel 2016 Dr. Loosen, Mosel, DE |
67,5 | |
| Sauvignon Blanc – Sancerre ‘Le Paradis’ 2022 Domaine du Nozay, Loire, FR |
65 | |
| Trexadura, Godello & Albarino – Pazo Lodeiro 2021 Coto de Gomariz, Ribeiro, ES |
42,5 | |
| Cattarato – Kima Bianco unfiltered 2021 Possente, Sicilië, IT |
45 | |
| Erbaluce – Pajarin di Caluso 2021 Chiussuma, Piëmonte, IT |
50 | |
| Incrozi Manzoni – Fontanasanta 2022 Foradori, Dolomiti, IT – VN |
50 | |
| Laski Riesling, Rebula & Malvasia – Bela White 2021 Burja, Vipava, SL |
47,5 | |
| Viognier – La Champine 2022 JM Gerin, Rhône, FR |
50 | |
| Verdejo – Majuelo del Chiviritero 2021 Isaac Cantalapiedra, Castilla y Léon, ES |
52,5 | |
| Viura, Garnacha Blanco, Tempranillo Blanco – La Antigua Clássico 2018 Alberto Orte, Rioja, ES |
50 | |
| Savagnin – Côtes de Jura 2021 Aigle á Deux Têtes, Henri le Roi, Jura, FR |
60 | |
| Chardonnay – Chablis Broc de Biques 2022 Domaine Ami, Bourgogne, FR |
65 | |
| Chardonnay – Pouilly-Fuissé 1er Cru, Le Clos Reyssier 2020 Maison Matisco, Bourgogne, FR |
80 | |
| Chardonnay – La Grande Châtelaine 2019 Domaine Emannuel Giboulot, Côte de Beaune – Bourgogne, FR |
80 | |
| ROSÉ & ORANGE | ||
| Grenache, Mourvedre – Rose 2021 Chateau Salettes, Provence, FR |
35 | |
| Pinot Grigio - Roza 2022 Burja, Vipava, SL |
42,5 | |
| Pinot Grigio - ‘Fuoripista’ 2021 Foradori, Dolomiti, IT - VN |
67,5 | |
| Malvasia, Rebula & co - Stranice 2018 Burja, Vipava, SL |
60 | |
| ROOD | ||
| Pinot Noir – Buntsandstein 2021 Pflüger, Pfalz, DE |
40 | |
| Mencia & Co – Lomba dos Ares 2020 Fedollos do Couto & Peixes, Ribeira Sacra, ES |
42,5 | |
| Trosseau – Côte de Jura Rouge 2021 Aigle á Deux Têtes, Henri le Roi, Jura, FR |
55 | |
| Listan Prieto – Benje Tinto 2020/2021 Envínate, Tenerife, ES |
50 | |
| Pinot Noir – Sous le Mont 2020 Domaine Emmanuel Giboulot, Hautes-Côtes de Nuits, Bourgogne, FR |
80 | |
| Blaufränkisch – Prellenkirchen, Samt & Seide 2018 Weingut Dorli Muhr, Carnuntum, AT |
45 | |
| Pinot Noir - Bourgogne rouge La Têtes dans les Nuages 2021 Domaine Ami, Bourgogne - Cotes de Beaune, FR |
60 | |
| Blaufränkisch & Zweigelt – Pannobile 2020 Hans & Anita Nittnaus, Burgenland, AT |
60 | |
| Gamay Noir – Chénas Vibrations 2020 Domaine Thillardon, Chénas-Beaujolais, FR |
57,5 | |
| Gamay Noir – Fleurie ‘Les Labourons’ 2020 Anne Sophie Dubois, Beaujolais, FR |
57,5 | |
| Côt – Vielles Vignes 2020 Les Rocher des Violets, Loire-Touraine, FR |
42,5 | |
| Malbec – Nu côt, 2022 Domaine de Dauliac, Cahors, FR |
45 | |
| Montepulciano – Concrete Rosso 2019 De Fermo, Abruzzen, IT |
50 | |
| Lange Nebbiolo – Rocche del Santo 2019 Brandini, Piëmonte, IT |
47,5 | |
| Touriga Nacional, Jaen, Alfrocheiro, Tinta Roriz 2019 Álvaro Castro, Dão, P |
40 | |
| Cabernet Franc & Sangiovese – Rosso 2019 Ampeleia, Toscane, IT |
67,5 | |
| Teroldego – Dolomiti Rosso 2020 Foradori, Dolomiti, IT |
55 | |
| Sangiovese– Rosso di Montalcino 2019 San polino, Toscana, IT |
70 | |
| Tempranillo – El pego ‘Aciano’ 2020 Alvar de Dios, Toro, ES |
50 | |
| Tempranillo & Grenache Noir Gabaxo 2020 Olivier Rivière, Rioja ES |
50 | |
| Grenache, x Carignan – Negre de Negres 2020 Portal del Priorat, Priorat, ES |
57,5 |